沙拉油致癌物超標 占98%台中學校營養午餐餐盒公會：未使用該批油
中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘」超標，台中市餐盒食品商業同業公會總幹事林佐諭表示，該公會負責台中市約98%的學校營養午餐，公會今天早上立即調查公會會員用油情形，會員業者都已回報，調查後都沒有使用這些有問題油品批號，公會再向原物料商查證，雙重查證都無使用公布的這些批號沙拉油。
中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘」超標，台中市餐盒食品商業同業公會總幹事林佐諭表示，該公會負責台中市約98%的學校營養午餐，公會今天早上立即調查公會會員用油情形，會員業者都已回報，調查後都沒有使用這些有問題油品批號，公會再向原物料商查證，雙重查證都無使用公布的這些批號沙拉油。
中聯油脂生產的大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標，衛福部食藥署公布該批約1300公噸油品已分售至泰山企業、福壽實業及福懋油脂，目前累計18品項、21批號受影響。而衛福部長石崇良透露，整起事件是因為下游業者南僑通報疑似超標，再回頭檢驗才驗出不合格。
油品供應商「中聯油脂股份有限公司」主動通報，旗下高達1300公噸的大豆沙拉油，經自主檢驗後，赫然發現含有一級致癌物「苯駢芘（BaP）」，問題油品已流向泰山、福壽、福懋等三家知名大廠。台中市食品藥物安全處在接獲通報後，已於昨（30）日會同衛福部食藥署，對位於清水的「中聯油脂」展開聯合稽查，並勒令業者即刻停工、全面下架回收。
中聯油脂生產的大豆沙拉油被驗出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，共1300公噸，流向三家業者皆進行下架回收。食安專家韋恩指出，苯駢芘通常是食物經過350至400度高溫所產生，建議減少炭烤肉類的攝取。
中聯油脂股份有限公司出品的大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」超標，約1300噸問題油品流入下游廠商，並立即啟動回收機制，消息一出，再度喚起民眾對食安問題的關注。對此，食安專家韋恩提醒，苯駢芘通常是食物經過高溫所產生，故減少吃炭烤和煙燻肉類，才能避免攝取一級致癌物。
中聯油脂大豆沙拉油，在自主檢驗實驗出含一級致癌物「苯駢芘（BaP）」達8.1μg/kg，已嚴重超標（2.0μg/kg ），食藥署已要求相關業者下架回收，但仍讓不少民眾擔心吃到超標油品。對此，速食連鎖業者「頂呱呱」第一時間發聲，並強調「本集團目前使用之油品，皆非本次問題批號商品，敬請消費者安心。」
中聯油脂供應的大豆沙拉油原料檢出 …
中聯油脂供給泰山、福壽、福懋的大豆沙拉油，檢出一級致癌物「苯駢芘」含量超標4倍，食藥署今（2）日要求業者與各大通路，必須在明天中午12點前完成下架，否則最重可開罰300萬。食藥署副署長蔡淑貞說明問題油品事件，指出食藥署已責請台中食安處以及彰化縣衛生局，請四家業者要通知通路商，在明.....
中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標，台中市食品藥物安全處公布下游流向後，引發各界關注。台北晶華酒店今（2）日發布聲明表示，經全面盤點館內油品，確認此次事件涉及的相關批號油品僅曾使用於員工餐廳，旗下所有對外營業餐廳皆未使用該批號油品，目前供餐正常無虞，請消費者安心。晶華酒店.....
中聯油脂大豆沙拉油自主查驗驗出苯駢芘超標，波及泰山、福壽、福懋共15項產品，三大品牌已啟動預防性下架與退貨，食藥署派員查廠追蹤流向。
中聯油脂生產的大豆沙拉油一級致癌物「苯駢芘」超標，台中食安處今（2）日公布首波油品出貨流向，包括知名食品廠卜蜂、聯華、廣達香、桂冠、康達盛通、大買家、晶華酒店、王品，以及連鎖咖啡店路易莎、壽司店爭鮮、牛排店貴族世家，包含大中小盤商，至少224家業者都中標。台中食安處公布首波，福壽.....
中聯油脂旗下大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標4倍，台中市食品藥物安全處已勒令業者停工，並公布下游流向，受影響名單涵蓋全台多家連鎖餐廳、咖啡店及團膳業者，其中老協珍今（2）日證實，「TOMMI湯米白醬鱈魚排米漢堡」使用到問題油品，其餘品項經查皆未使用；路易莎則表示，完成庫存清查後.....
中聯油脂生產的大豆沙拉油經自主檢驗，檢出致癌物「苯駢芘」（BaP）超標，緊急通知下游泰山、福壽、福懋等油品廠下架相關批次產品。王品集團今（2）日發布聲明表示，經集團內部清查後，確認有18家門市曾使用受影響批號油品，已第一時間全面停用，並通知銷售通路下架相關商品。王品集團指出，針對.....
中聯油脂供應給泰山、福壽及福懋3業者的大豆沙拉油，檢出致癌物「苯駢芘」超標，各縣市已啟動下架稽查工作。新北衛生局今（2）日表示，經查有3所自立廚房學校，及2家團膳業者供應的32所學校，曾使用問題批號的油品，目前均無庫存。新北衛生局說明，本次油品事件製造商位於台中及彰化，依食藥署目.....
食品安全亮紅燈！國內三大食用油品牌泰山 、福壽以及福懋的大豆沙拉油，上游原料廠商「中聯油脂」自主檢驗發現異常，共1300公噸大豆沙拉油的一級致癌物「苯駢芘」含量超標，比標準高出4倍，中聯油脂發布聲明表示，目前已經停工，也全力回收問題產品，24小時內亦通報下游三家廠商，強調一切配合.....
中聯油脂生產大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」超標，1300公噸油品已流入泰山企業、福壽實業、福懋油脂等大廠，影響18項油品、22個批號。台中市食安處2日公布首波福壽和福懋兩家下游業者油品出貨流向，泰山企業也跨縣市追查中。其中福懋供應138家業者、福壽供應86家業者，名單中包含路易莎、晶華酒店、老協珍等名店都中。
中聯油脂公司的大豆沙拉油驚傳驗出致癌物「苯駢芘」含量超標，緊急下架回收，但已流入市面約1,300公噸，各地緊急盤點是否用到相關產品，傳出有些夜市攤商不知情，仍持續使用。立委林淑芬今（2日）在立法院質詢時指出，業者宣稱自主管理的比政府的還嚴格，還說是業者主動通報，但事實上是下游廠商南僑複驗發現超標，業者才重新啟動檢驗；食...
圖、文／品觀點食藥署於6月30日傍晚接獲中聯油脂依食品安全衛生管理法主動通報，該公司生產的大豆沙拉油批號315-1150404，製造日期為4月4日，有效期限至9月30日，自主檢驗時檢出苯駢芘含量8.1微克／公斤，遠超過我國食品中污染物質及毒素衛生標準規定的2.0微克／公斤限量標準。