2026台灣米其林指南出爐！61家餐廳摘星寫新高，台南、新竹縣首度摘星，完整名單一次看
《2026台灣米其林指南》揭曉，總摘星餐廳數相較去年家再創新高，達到61家。
三星、台南創新高
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- 2026《台灣米其林指南》共有61家餐廳摘星，總數再創新高，台南與新竹縣首度有餐廳獲得星級肯定。
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- 著重61家餐廳摘星創新高，以及台南、新竹縣首度摘星。
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- 2026《台灣米其林指南》公布，新竹首度出現星級餐廳。
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- 以整體摘星數量與新增摘星地區為主。
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- 2026《台灣米其林指南》揭曉，頤宮連續9年維持三星，許劉安摘下首星，為新竹帶來首度摘星紀錄。
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- 著重頤宮9連霸三星及許劉安為新竹摘下首星。
- 共同事實
- 2026《台灣米其林指南》公布，新竹首度出現星級餐廳。
- 立場差異
- 以代表性餐廳及三星、首星紀錄為主。
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新聞來源1
2026台灣米其林亮點一次看！頤宮9連霸三星 許劉安摘首星替新竹爭光
2026《台灣米其林指南》今（2 …
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