沙拉油致癌物超標 占98%台中學校營養午餐餐盒公會:未使用該批油
中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘」超標,台中市餐盒食品商業同業公會總幹事林佐諭表示,該公會負責台中市約98%的學校營養午餐,公會今天早上立即調查公會會員用油情形,會員業者都已回報,調查後都沒有使用這些有問題油品批號,公會再向原物料商查證,雙重查證都無使用公布的這些批號沙拉油。

| 比較項目 | 親藍 | 中立 | 親綠 |
|---|---|---|---|
| 焦點 | 午餐未受波及 | - | 回收停工追查 |
| 風險呈現 | 補充致癌成因 | - | 點名問題批號 |
| 後續處置 | 雙重查證流向 | - | 要求下架停工 |
中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘」超標,台中市餐盒食品商業同業公會總幹事林佐諭表示,該公會負責台中市約98%的學校營養午餐,公會今天早上立即調查公會會員用油情形,會員業者都已回報,調查後都沒有使用這些有問題油品批號,公會再向原物料商查證,雙重查證都無使用公布的這些批號沙拉油。
中聯油脂公司自主通報旗下大豆沙拉油「苯駢芘(BaP)」超標,新北市府衛生局今天表示,上午啟動專案查核,確認公告有問題的品項與批號,是否已確實下架回收。
中聯油脂生產的大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標,衛福部食藥署公布該批約1300公噸油品已分售至泰山企業、福壽實業及福懋油脂,目前累計18品項、21批號受影響。而衛福部長石崇良透露,整起事件是因為下游業者南僑通報疑似超標,再回頭檢驗才驗出不合格。
食品安全亮紅燈!國內三大食用油品牌泰山 、福壽以及福懋的大豆沙拉油,上游原料廠商「中聯油脂」自主檢驗發現異常,共1300公噸大豆沙拉油的一級致癌物「苯駢芘」含量超標,比標準高出4倍,中聯油脂發布聲明表示,目前已經停工,也全力回收問題產品,24小時內亦通報下游三家廠商,強調一切配合.....
油品供應商「中聯油脂股份有限公司」主動通報,旗下高達1300公噸的大豆沙拉油,經自主檢驗後,赫然發現含有一級致癌物「苯駢芘(BaP)」,問題油品已流向泰山、福壽、福懋等三家知名大廠。台中市食品藥物安全處在接獲通報後,已於昨(30)日會同衛福部食藥署,對位於清水的「中聯油脂」展開聯合稽查,並勒令業者即刻停工、全面下架回收。
中聯油脂生產的大豆沙拉油被驗出一級致癌物「苯駢芘(BaP)」超標,共1300公噸,流向三家業者皆進行下架回收。食安專家韋恩指出,苯駢芘通常是食物經過350至400度高溫所產生,建議減少炭烤肉類的攝取。
中聯油脂股份有限公司出品的大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」超標,約1300噸問題油品流入下游廠商,並立即啟動回收機制,消息一出,再度喚起民眾對食安問題的關注。對此,食安專家韋恩提醒,苯駢芘通常是食物經過高溫所產生,故減少吃炭烤和煙燻肉類,才能避免攝取一級致癌物。
國內食安又亮紅燈,食藥署接獲中聯油脂主動通報,一批供應給泰山、福壽和福懋的大豆沙拉油,驗出1級致癌物苯駢芘超標。毒物科醫師表示,長期吸到或吃到會增加肺腺癌和腸胃道癌症的風險,食藥署已經緊急要求業者全面下架回收,也公布受影響的15項問題產品名單。
中聯油脂股份有限公司生產的大豆沙拉油驗出致癌物「苯駢芘」超標 ,台中市食安處聯合稽查後勒令業者即刻停工、全面下架回收。相關產品流向福壽實業、福懋油脂及泰山企業,18項產品及批號也曝光。
中聯油脂公司通報大豆沙拉油致癌物「苯駢芘」超標,約1300公噸產品流向泰山、福壽、福懋3家業者。台中市食藥處表示6月30日獲報後,立即要求下架回收問題產品,勒令停工要求暫停產線製作與出貨。台中食安處表示,中聯油脂此次自主檢驗出問題的產品為批號 315-1150404 的大豆沙拉油.....