疫情影響，傳統夜市業績一落千丈，也衝擊小攤商的生計，經濟部就在7月9日，全國107個市場及夜市同步舉辦半價銅板購優惠活動，而臺東觀光夜市就推出，遊客只要在夜市有消費，就可以用50元購買，價值超過百元的夜市福袋，活動首日就吸引排隊人潮，有攤商預估人氣回溫7成左右。 週末的臺東觀光夜市人潮逐漸湧現，攤商也迎來難得的錢潮，受到疫情影響，觀光夜市業績，半年來僅剩日常的3成不到，如今疫情趨緩，逛夜市的民眾也越來越多，在經濟部的補助下，全國107個市場及夜市，聯合舉辦為期一個月的，半價銅板購優惠活動，民眾只要有在夜市消費，就能以銅板價50元購買，價值超過百元的夜市福袋，吃到夜市裡的人氣商品。 遊客 林先生：「CP值很高。」 遊客 陳先生：「等一下搞不好進去換東西，還會繼續買。」 臺東市觀光夜市促進會常務監事 羅永豐：「就只有出到50元而已，但是他拿到的商品其實是150元，所以真的是物超所值。」 而優惠活動共有32個攤商響應，聯合推出1600份的福袋，有攤商就預估，可以增加7成的人氣，再搭上近來熱氣球嘉年華活動的舉辦，可望能恢復到疫情前的榮景。 攤商 張小姐：「這樣一起加入，薄利多銷，這樣我覺得很開心啊，這樣客流量也比較多。」 臺東觀光夜市協會也強調，盼望半價銅板購活動，能為傳統夜市增加更多誘因，吸引民眾來品嚐各式小吃及在地美食，也增加攤商營收。
