團圓圍爐必備佛跳牆,麗尊酒店分別推出奢華款及經濟款兩種佛跳牆,奢華版「臻品魚翅佛跳牆」使用水沙魚翅、干貝、豬肚、豬腱子肉及人蔘、川芎、當歸等中藥材,口味甘甜濃郁,每盅3000元;經濟版「一品佛跳牆」每盅只要1200元,價格與去年同價。另外還有麗尊獨家「砂鍋麻油雞魚翅」,榮獲103年蘋果日報年菜評比燉湯類冠軍,使用純芝麻油,口味溫潤不燥。過好年,就從從喝一盅好湯開始!
今年港式點心部分比往年更多樣化,並新增芙悅軒甜品冠軍「手工豆花」及「芋泥珍圓露」,皆主廚親自新鮮製作,豆花使用非基因改良黃豆,豆香濃郁、口感細緻滑嫩;芋泥珍圓露使用大甲芋頭,不另加過多奶油,嚐起來綿密不膩且順口,小珍圓讓口感層次更豐富,為餐後甜點首選!芋香甜八寶亦為歷年年菜銷售甜點人氣王,芋泥加上彈牙紫米,老少皆愛的好口味!年菜外帶即日起∼105年2月1日接受預定(需於取貨前三日預定)。
