寒舍集團推出的首家自創酒店品牌「寒舍艾麗酒店」將於12月正式在台北信義商圈開幕，強調集中國藝術、文化及生活美學於一身。裝潢使用榮獲鑽石綠建築標章的環保素材外，飯店內部也有許多藝術陳設，像是擅長以中國山水為基調來拍攝影像作品的中國藝術家楊泳梁，與以陶造岩石聞名的、將植物放大以製造與自然共鳴的日本藝術家杉浦康益。
寒舍集團成立於1986年，旗下所經營的產業涉及收藏品、當代藝術投資、花藝設計及餐飲服務業等，2002年拓展其業務至酒店旅遊行業，正式接手經營台北喜來登大飯店，並於2010年引進以人文、藝術聞名全球的酒店品牌台北寒舍艾美酒店，寒舍艾麗酒店是集團首次以自有品牌經營管理。
酒店視覺風格找來世界級知名飯店設計顧問公司Hirsch Bedner Associates Pte. Ltd. Design Consultants (HBA)負責，簡約舒適的設計風格，以營造城市中的花園為主題，同時酒店內匯集國際藝術家經典作品。寒舍空間董事長賴英里表示，他們花了近三年的時間蒐羅了來自英國、波蘭、義大利、以色列、中國、日本及台灣等國際知名藝術家作品，全館收藏近600件藝術品。
包括英國裝置藝術家Paul Cocksedgey在一樓大廳的作品《狂風驟起》、日本陶藝家杉浦康益在六樓的《牡丹》、中國攝影藝術家楊泳梁在五樓的《一花一世界之台北城》。另外，台灣新銳藝術家蔡佳葳也有作品《Ah錄像》在六樓展出。
寒舍艾麗酒店總經理盛緒平也補充，酒店內使用近50%綠建材，其透明落地窗設計規劃，多使用天然光源，並選用高效能節能燈具、省水標章衛生設備、空調節能系統等措施，經內政部核定認證為「鑽石等級緑建築」。
另外，以「蝴蝶」命名的半自助式意大利餐廳La Farfalla位於酒店6樓，靈感源自以色列藝術家Zadok Ben-David《自然之塔 Nature Tower》大型蝴蝶雕塑作品，全區透明落地窗環繞著花園景致，其地中海式風格裝潢，石砌牆面與原木桌椅，室內室外洋溢自然的氛圍。
而為慶祝開幕，即日起至12月28日推出住房優惠專案，入住舒適客房每晚5,800元＋15.5%約4.8折優惠 （原價12,000元＋15.5%+15.5%)，享有乙客自助式早餐，每筆訂房可再獲得五折客房優惠券乙張（限下次使用）。
此外，每日前５名預訂舒適客房即可免費升等至精緻客房（原價NT13,000元+15.5%）。La Farfalla義式餐廳則推出即日起至11月30日，不限餐期消費凡四人同行可享一人免費之優惠，消費金額滿2,000元再送200元餐飲折價券。
