【記者吳美燕/台北報導】
抹茶控準備開吃!日本甜點品牌「gelato pique café」睽違6年再度攜手擁有百年歷史「TSUJIRI 辻利茶舗」推出期間限定聯名可麗餅,以辻利「丸韻」抹茶打造兩款夏季新品,結合鮮切香橙、紅豆白玉與抹茶冰淇淋,帶來截然不同的日式茶香風味。

此次聯名以辻利茶舗「丸韻」抹茶為核心,推出兩款限定口味。其中,「抹茶柑橘可麗餅」以每天現切香橙搭配抹茶冰淇淋,酸甜果香襯托茶香,展現清爽夏日風味。另款「抹茶紅豆白玉可麗餅」加入蜜紅豆與白玉麻糬,融合濃郁抹茶與Q彈口感,呈現經典日式甜點層次。

兩款新品從餅皮到冰淇淋皆使用辻利茶舗「丸韻」抹茶粉製作,其中抹茶義式冰淇淋更由蜷尾家專門打造,讓抹茶香氣從第一口延續至尾韻,搭配乳香、果香與配料,展現不同層次的茶韻。






