【互傳媒／記者 蘇彩娥／屏東 報導】為提升農場經營管理效能與創新發展能量，國軍退除役官兵輔導委員會所屬福壽山農場、武陵農場、清境農場、彰化農場及臺東農場等五大農場，在彰化農場積極引薦下，於115年7月31日前往屏東縣龍潭果菜生產合作社及聖選青果合作社進行標竿參訪交流，透過實地觀摩、經驗分享及跨域交流，深入了解農產品品牌經營、冷鏈物流、智慧農業、食農教育及地方創生等成功模式，期望將寶貴經驗導入各農場經營管理與產品開發，為臺灣農業注入更多創新動能。
▲五大農場跨域取經拓展農業新視野，借鏡屏東成功經驗打造智慧農業與品牌新典範。此次參訪首站來到屏東縣龍潭果菜生產合作社，由榮獲十大神農獎的理事主席何秉洋親自分享合作社發展歷程與經營理念。何秉洋表示，合作社多年來持續推動鳳梨產業升級，不僅建置完善的冷鏈物流及高效率包裝系統，更成功克服生鮮水果長時間海運挑戰，於111年順利將臺灣生鮮鳳梨拓展至日本市場，為國產水果外銷開創新契機。
▲五大農場跨域取經拓展農業新視野，借鏡屏東成功經驗打造智慧農業與品牌新典範。除了拓展海外市場，合作社也積極提升農產品附加價值，將過去不易銷售的鳳梨次級品透過加工研發，製成果乾、點心等多元產品，建立完整的產銷一條龍體系，打造自有農特產品品牌，落實「品質決定市場、創新創造價值」的經營理念，展現從生產、加工到行銷的完整產業鏈，也讓參訪人員對品牌建立及產品多元化經營留下深刻印象。
▲五大農場跨域取經拓展農業新視野，借鏡屏東成功經驗打造智慧農業與品牌新典範。第二站則前往彰化農場與國立屏東科技大學合作推動的產學合作基地，由屏東科技大學攜手合作夥伴、退役榮民沈文聖擔任經理的聖選青果合作社，共同分享基地改造成果。原本老舊閒置的場域，短短兩年間蛻變為兼具食農教育、環境教育、農產品集運包裝及智慧管理功能的重要據點，不僅提升整體營運效率，也成為地方農業創新的示範基地。
基地更導入雲端智慧管理系統，將農業生產管理全面數據化，透過簡化操作流程、自動化管理及人力精簡，有效提升農業經營效率，同時打造退役榮民與青年返鄉投入農業的成功典範。透過智慧科技結合產學合作、地方創生及六級化產業發展策略，不僅提升農業競爭力，也為農業永續發展開創全新模式。
彰化農場表示，此次安排五大農場共同參訪兩處標竿單位，除希望汲取成功經驗，更期待透過跨域交流，協助各農場跳脫既有思維與傳統經營框架，從不同產業模式中尋找突破契機，善用各農場自身特色，結合科技創新、市場行銷、品牌經營及多元服務，建立具差異化的競爭優勢。
參與交流的各農場主管及同仁皆表示收穫豐富，未來將把此次參訪所學運用於農業生產管理、農特產品研發及品牌建立，持續推動智慧化管理系統、發展特色品牌，並結合食農教育與環境教育等多元策略，提升產品附加價值與市場競爭力，朝向永續經營目標邁進，共同為臺灣農業發展注入更多創新能量與發展契機。
※新聞來源： 互傳媒新聞網
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