【記者徐力剛／台北報導】
迎接父親節，台北文華東方酒店8月7日至9日全新餐飲活動，集結米其林一星「雅閣」、「Bencotto」、自助餐「文華Café」與「M.O. Bar」，主打龍蝦、鮑魚、和牛、肋眼牛排等頂級食材，從星級套餐、自助饗宴到異國餐酒一次滿足。「文華餅房」同步推出父親節限定蛋糕，一起度過開心爸爸節。
米其林一星餐廳「雅閣」由主廚阮明燊帶領下，推出全新七道式父親節套餐，以龍蝦、鮑魚、和牛等頂奢食材入菜，結合經典粵菜手藝，能嚐到開胃拼盤「雅閣叉燒皇、脆蒜鮮鮑魚、八珍牛面頰、綠筍麻香耳」、「雪燕海皇芙蓉羹」、「瑤柱花膠玉環北菇脯」、「金沙焗澎湖龍蝦」、「金瑤鮮湯浸翠玉絲瓜」、「鳳梨和牛香苗炒飯」及「椰皇雪耳燉燕窩」等好料，每位5380元+10%。
義式餐廳「Bencotto」在義籍主廚Mario Quarta掌勺下，端出多道分享式義大利料理，包含「義式菠菜烘蛋、瑞可達起司、櫻桃番茄、水田芥、紫水菜」1480元+10%、「手工義大利短管麵、慢煮牛肉、燉洋蔥、36個月熟成帕瑪森乳酪、檸檬、荷蘭芹」2280元+10%、「香烤海鱸魚、馬鈴薯、地中海風味魚高湯、黑橄欖、番茄、荷蘭芹」2780元+10%，以及甜品「經典泡芙、香草卡士達鮮奶霜、酸櫻桃」720元+10%。
喜愛自助餐吃到飽的人，可選擇「文華Café」父親節限定午間自助餐，除了海鮮吧、現切爐烤肋眼牛排、異國料理及甜點吧吃到飽外，每位成人還可獲贈「清蒸波士頓龍蝦佐蒜蓉粉絲」乙份，每位3380元+10%。
甜點推薦「文華餅房」，加碼祭出父親節7吋蛋糕「可可紳士」，售價2480元，以巧克力風味打造成熟紳士形象，成為父親節送禮選擇之一。
