彰化縣政府15日上午在員林火車站舉辦彰化縣優質葡萄評鑑暨行銷推廣活動,共有大村、埔心、永靖、埔鹽、溪湖、秀水、二林、竹塘、員林等縣內9個農會總計70組果農參賽。彰化縣副縣長林明裕代表縣長魏明谷與會,希望藉葡萄評鑑增加農民相互學習機會,並行銷推廣彰化縣優質葡萄。
  
  林副縣長表示,彰化縣的葡萄佔台灣產量的一半以上,年產值約有20億,是一個高經濟價值的農產品。這次縣內26個鄉鎮市中,有40個攤位齊聚在此互相學習並展售,讓鄉親知道彰化縣的農產品,尤其現在是葡萄的產季,非常好吃且便宜,吃起來酸酸甜甜的,讓人有戀愛的感覺。
  
  葡萄是彰化縣的水果重要產業,全台葡萄栽培面積約2,693.64公頃,彰化縣就佔了1,346.04公頃居全台之冠,主要產區及栽培面積分別為彰化縣溪湖鎮佔496.47公頃、大村鄉佔420.77公頃,彰化縣溪湖鎮葡萄栽培面積居全臺之冠;彰化葡萄的生產模式多為一年兩收,夏果生產期間在6至8月,屬正產期,而冬果生產期在11月至翌年2月,溫室葡萄主要生產期則為每年的3至5月間,因此又稱為早春葡萄,由於提早生產上市,售價往往較高。
  
  因為有早春葡萄,讓葡萄成為台灣最早進行評鑑競賽的水果之一,競賽評分參考高品質葡萄果品標準,評審從外觀、穗重、粒重,脫粒、著色、糖度、酸度、肉質、風味等項目評選出前三名,這場葡萄評鑑不但要比誰種的葡萄比較甜、比較Q,還要比果體等外形條件,有如一場葡萄選美大賽,希望藉評鑑提高消費者對葡萄的認知和選購習慣,提升葡萄品質、競爭力,拓展葡萄市場,大幅提高彰化葡萄知名度,增加農民收益。 (圖/彰化縣政府提供)
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