(中央社訊息服務20170113 15:46:52)虹鮮嫁到台灣也十二年生有兩子。初到台灣因婆婆年老多病，常常進出醫院照顧婆婆。自從有虹鮮用心的照顧加上孫子陪伴，婆婆身體越來越康復。專長料理的她，每天精心為家人準備豐盛和營養的三餐，受到她的影響家人都很喜歡越南菜。她也很認真學習台灣菜，現在什麼料理都難不倒她。
虹鮮表示，雖然生活忙碌，白天照顧婆婆和年幼的孩子，打理家務。但她晚上很認真到國小補校讀書。第一年，就受到台南縣長蘇煥智表揚。第三年，再次獲得台南市政府教育局局長表揚，民國101年國小畢業得市長獎。在老師的帶領下加入各社會團體，利用假日全家到處做公益，孩子從小就跟著媽媽到處做志工，也學習到用自己的小小力量回饋社會，民國101年就讀國中補校時，參加作文比賽得特優獎，民國102年參加國中自學進修鑑定考試通過，獲得內政部移民署署長謝立功與台南市長賴清德表揚，得優秀新住民獎。
她以身作則，當孩子的好榜樣，不停的學習充實自己，一有課程就上，從來不放過任何學習機會。孩子受到媽媽的影響也很認真讀書。每次在同學面前提到自己的媽媽，他們都很驕傲和同學介紹媽媽的故鄉之美，媽媽在台灣努力學習的經過。在他們心中媽媽是無所不能的女超人。虹鮮很向進，多次參加內政部移民署通譯培訓，每次都通過考試取得合格證書，也參加母語教學培訓取得合格證書。目前在內政部移民署服務站擔任通譯，也在各個國小當母語老師。每天生活很充實，一有時間就到處當志工。她的愛心和努力受到各個團體的肯定。
兩年前，婆婆百日，先生因為傷心過度無法處理後事，全由她一手包辦。她的孝心左鄰右舍都讚不絕口。隨後她在一次工作發生意外，被機器夾斷三根手指。住院一個多月做過四次手術，手指才救回兩根。雖然受到很大的打擊，但為了家庭和年幼的孩子，她很快振作起來。儘管手指不靈活仍然參加職訓局開辦的料理課程，期滿200小時，取得結業證書。透過老師鼓勵，她現在自己經營手工糖果餅乾工作坊，全手工製作無添加物，受到大家的肯定。她也多次義賣自己的糖果做公益，以小小力量回饋社會。
目前她在內政部移民署，衛生所當通譯、國小母語老師、多元文化講師、各個團體志工，及經營手工糖果餅乾工作坊。每天生活很忙碌，但不忘充實自己，目前也在國立空中大學進修。她的精神值得大家學習。一到假日全家就會出來當志工。她說『我在台灣生活，吃台灣的米，喝台灣的水，台灣是我的第二故鄉，我要盡心盡力回報社會。讓這塊土地越來越美麗，處處都有真善美。我的孩子，有媽媽帶領，從小就學會對社會付出，有個良好的道德觀，將來會是個有用的人』。
中華婦女黨主席涂明慧表示，新住民配偶因離鄉背景遠嫁來台，在台支援與親情關懷有限，自己成立此促進會正是希望支身在台的姐妹們能夠在異鄉擁有另一個如娘家般的好所在，而自身年年於台灣、大陸、與東南之間經商，非常了解這些人在異鄉的內心所需，並不定期舉辦範家庭表揚、聚會及各項體驗活動，好讓他們也能感受到如家鄉的溫暖。
承辦單位中華全球婦女產業促進會執行長詹尹州，更提到台灣自有歷史記載500年以來，一直是多元族群融合與多元文化共存的樂土。從移民社會，自荷西、明鄭、清代、日治、國民政府遷台，每一個時期都有新族群移入，一直是新舊融合、兼容並蓄的偉大民族。因此對於多元族群、文化的友善與包容，是台灣這塊土地上絕大多數人的共識。
訊息來源：中華全球婦女產業促進協會
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