(中央社訊息服務20161006 15:19:38)三芝茭白筍節即將在10月22到23日登場，結合了三芝在地藝術創作、小農市集、田間廚房等元素，更結合了公益概念，讓新北市的茭白筍節，也能夠邀請不同的弱勢族群一起同樂。真理大學人文與資訊學系的師生長期參與社區的服務工作，不僅有三位老師帶領兩個志工團隊，同學也樂在其中提出很多服務的概念。參與志工邁入第二年的張同學更期待透過採筍結合公益的方式，號召同學共同為公益組織募集茭白筍，製作出美味的茭白筍餐盒能夠送到三芝地區上千戶的貧困家庭。
大三的廖同學與陳同學更是利用開學前參與社區老人關懷和家訪活動，透過居家服務工作，更加了解到社會不同階層所遇到的困境和挑戰。廖同學特別提到物資發放中白米雖然不是那麼的起眼，我們一般人會認為米就是一斤20多元，但是對於很多人來說，它就是維持生活最重要的食物。更觀察到社會中物資雖然充裕，但是要將這些餘裕的物資送到需要的人手上卻是最辛苦的事情，往往從這一戶到下一戶人家就是幾十分鐘的車程，捐物資容易，但是能在第一線服務才是最困難的事情。廖同學因此也號召同學一起加入社區物資發放的志願服務，從服務中去體會社會服務創新的機會。
訊息來源：真理大學
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