(下圖)王朝酒推出的「八星拱月」手作月餅。
【文／邱淑玲】中秋即將到來，又是烤肉、品嘗月餅和文旦的日子。
今年中秋有四天連假，不少人利用長假安排國內或國外秋遊。不論你是選擇出國或留在寶島過節，應景的賞月、啖月餅和文旦，自然少不了，近年中秋似與烤肉連結在一起，烤肉也成了中秋全民運動。
今年7月雖有尼伯特颱風侵台，幸未影響寶島文旦產區。儘管受天候影響，今年台灣水果大多減產，要不就是產期晚，文旦產期也略受影響，隨著時間接近中秋，台南麻豆、花蓮瑞穗等著名文旦產區的柚子也進入採收期。
月餅是中秋應景食品，全台幾乎所有飯店和餅店皆推出各式月餅，迎合消費者品嘗需求。向來標榜手工製作月餅的台北王朝大酒店，今年推出手作的「八星拱月」月餅禮盒，由滷肉綠豆椪、肉鬆咖哩椪、松子抹茶酥、紫山藥麻糬酥、抹茶松子酥、芋泥八寶酥、奶黃地瓜酥、酒香蔓越莓酥、烏豆沙蛋黃酥等八種口味組成，每一顆風味大不同，嘗來滿是幸福。
文旦是中秋節最應景的水果。Sunny/攝影
