(中央社記者余曉涵台北7日電)每年中秋節只送柚子或月餅覺得膩了嗎?不妨今年試試擁有碳足跡的在地特色產品,環境保護又可推廣台灣在地特色美食。
每年到中秋佳節,許多人都會準備中秋禮品要送親朋好友或客戶,今年除傳統月餅跟柚子,其實也可選擇有碳足跡的特色美食產品。
行政院環境保護署說,目前已有95家廠商422件產品取得碳標籤使用權,其中包含具台灣或地方特色禮品,像焦糖烤布丁、金門麵線、虱目魚Q餅、醬油、鳳梨酥、金門高粱及起士蛋糕等,都很適合當中秋禮品。
環保署表示,碳足跡指的是產品從原料取得、生產製造、配送銷售、使用、廢棄處理回收等過程,評估從搖籃到墳墓整個產品生命週期產生溫室氣體總排放量。
藉產品碳足跡盤查,才能由產品本身、製程及供應鏈中找出減少溫室氣體排放機會,甚至檢討產品綠色設計,進一步降低消費者使用及廢棄回收階段溫室氣體排放量,達實質減量成效。
另外,環保署呼籲民眾買中秋禮品時,不要選過度包裝商品,製造多餘垃圾,業者也要避免過度包裝,否則可依法處新台幣3萬元以上,15萬元以下罰鍰。
