許多民眾喜歡購買肉乾,當成是年節的伴手禮,不過,台北市衛生局抽驗市售肉品卻發現,知名黑橋牌一款烤茶牛肉乾,被檢驗出含有豬肉成份,目前己經要求業者限期改善。 農曆年就快要到了,不少民眾前往市場或是量販店,購買伴手禮,其中,最夯的就是肉乾產品,不過,台北市衛生局抽驗市售肉品卻發現,知名黑橋牌的這一款烤茶牛肉乾,被檢驗出含有豬肉成份。 另外,台北市衛生局抽驗早餐店的肉品也發現,知名連鎖店呷尚寶的漢堡肉,外包裝上標示豬肉,卻同時檢驗出,含有豬肉和雞肉的成分,明顯標示不實。 針對黑橋牌烤茶牛肉乾標示問題,台南市衛生局在去年底查驗,疑似因為生產線交叉汙染,要求者業者限期改善,會再進行複抽,而呷尚寶的漢堡肉餡,來源廠商位在新北市土城,目前移交新北市衛生局調查,以保障消費者的食用安全。