路透社報導，米其林美食指南中也將超值餐廳（Bib Gourmand）的範圍擴大，納入日式咖哩和煎餃等物美價廉餐廳。
米其林美食指南國際總編艾里斯（Michael Ellis）說：「東京餐廳數量龐大，餐點選擇也非常多，因此成為極具魅力的美食城市。」
今年有13家餐廳獲得三星，比去年多1家。提供典雅傳統料理的餐廳「虎白」（Kohaku）從二星晉升到三星，拉麵店「蔦」（Tsuta）則獲得一星。
米其林發言人說，今年有217家餐廳摘星，比去年的267家少，但仍居世界其他各國首都之冠。（譯者：中央社陳昱婷）
