記者李鴻典／台北報導
販賣餿水油，引起全台驚恐，強冠董事長葉文祥今(11)天出面說明，同時公布油品驗證書，強調檢驗合格，買的是食用油，稱自己也是受害者。並數度下跪向社會大眾致歉。
記者會一開始，葉文祥說，對不起社會大眾，在中秋節前夕爆發這次的事件，因為我們的油發生問題，讓大家過得不快樂。
接著聲淚俱下並下跪鞠躬，強調「本人生不如死、心如刀割」。他也提及，看到犁記、李鵠等餅店連日的退貨事件，感到抱歉。
香港食物安全中心證實，香港金寶運貿易公司將上游公司寶源油脂所進的「飼料用油」，謊報為人可以吃的食用油，賣給台灣的強冠公司，香港警方認為涉及刑事犯罪，將展開調查。
高雄、屏東檢方將於今日直接將強冠公司的進口豬油槽查封。而強冠公司負責人葉文祥則表示，將聯合下游廠商，向金寶運貿易提告求償。
葉文祥也針對油品一一做出說明，同時公布油品驗證書，強調檢驗合格。他說，買的確實是食用油，但結果竟是工業用油。
接著，他跪了又跪，並在現場喝油自清。
