記者簡怡欣／台北報導

今年大蒜生產過剩，致使產地價格暴跌，最低點更跌破每台斤10元大關，蒜農苦不堪言；為解決大蒜產銷問題，農委會農糧署再祭出管控大蒜生產面積政策，預計將比上半年產季減少1成面積，並建議蒜農辦理種植登記，若有產銷問題則可列入優先輔導對象。

目前正進入大蒜種植期，為解決大蒜豐產問題，農糧署4月即輔導雲林縣政府陸續啟動外銷、貯存、加工、促銷及直銷等多元產銷調節措施；農糧署13日再表示，下（103/104）年期大蒜，農民即將於9月間開始種植，將從源頭管控大蒜面積，有效穩定產銷價格。

大蒜生產過剩，產地價格跌到一斤10元，近日產地價回升至每台斤20元左右，農糧署指出，現蒜價已有回穩趨勢，並集結各縣市政府、農民團體決議下（103/104）年期合理大蒜生產面積為4,800公頃，並請主要產區彰化縣、雲林縣、嘉義縣、台南市政府宣導農民依分配合理面積種植。

為提前掌握種植面積，除從源頭管控生產，將透過鄉鎮區公所行動載具實地調查種植情形，以提早研擬產銷對策；農糧署呼籲，蒜農可於9月15日至11月15日向所轄鄉鎮市區農會辦理種植登記，未來若有產銷問題，已辦理種植登記者政府將優先納入輔導。

雖大蒜產地價跌，但市場售價仍一斤要價60元，農糧署表示，為解決大蒜運銷長期受盤商主導，將輔導農民團體參與大蒜產銷體系，設置貯存中心，從事分級、貯存及調節等各階段工作，發展運銷或網路等行銷通路，再視市場供需逐步釋出及建立多元事業，將有助於大蒜盛產期協助蒜農行銷。