台南茂利澱粉廠老闆徐東銘，為了偷賣黑心毒澱粉，可以說是無所不用其極，勾結中盤商南和行業者王水木，由王水木提供他廠包裝袋，讓徐東銘將毒澱粉摻地瓜粉，和太白粉後賣出。檢方對王水木偵訊 時，他還一度狡辯自己也有在吃這些粉，但事實上南和行是把毒澱粉當菸灰砂，被批「敢賣不敢吃」。