食安問題越來越受到重視,連帶提升DIY小家電的熱銷風潮,現在又有品牌開發可以DIY麵條的製麵機,且能隨心所欲加入各式天然ㄟ疏果原汁,創作彩色健康的麵條,讓婆婆媽媽驚呼好神奇!食尚俏媽咪季芹也化身甜美廚娘,率領女兒樂樂和兒子YAYA與20位愛麵小朋友,現場俏皮玩麵秀廚藝,大呼彩色麵條好可愛好好吃!

消費者對於健康飲食的意識抬頭,不僅要求吃得美味,也要求食材是否天然?現在有小家電品牌推出3款製麵機,除了有美觀時尚的外型外,也強調操作好上手!以往要出力用經驗感受麵糰的傳統做法,現在只要3個步驟就搞定,且還能加入各式蔬果原汁,做出天然ㄟ彩色麵條。

業者表示,消費者只需加入麵粉和水,或依照個人喜愛和需求將水替換成蛋液或蔬菜汁,按下啟動鍵後,3分鐘後就開始出麵,10分鐘即可完成2到3人份的麵條。且搭配不同粗細模頭還能創造細圓、粗圓、窄扁、寬扁等口感的麵條。另外,搭配透明頂蓋和LED顯示面板,使用者可隨時觀察製麵狀況並掌握出麵時間。

身為兩個孩子的媽,季芹說老公王仁甫很少讓她下廚做飯,不過即便如此他們還是很在乎小孩吃的東西營不營養、安不安全。季芹回憶有次在外頭吃麵,姐姐樂樂只吃了一口就不吃了,擔心不知是那裡有問題,不過若如果在家就能輕鬆10分鐘做出健康又好吃的麵。而且她說最值得的就是,廚房從小朋友禁區變成玩樂天地呢!

「使用製麵機之後才知道原來做麵可以帶著孩子一起安心完成,操作簡單,又充滿趣味!」尤其小孩們喜歡五彩繽紛的顏色,只要加入胡蘿蔔汁、菠菜汁,可愛繽紛的彩色麵就完成了。一旁的樂樂和YAYA也大呼「媽咪做的麵好好吃!」讓季芹不禁驕傲說「有了製麵機從此晉身料理達人,再也不怕被老公說嘴啦」。