王小姐表示，「地瓜芋圓什錦蔬菜全餐」餐點選用大甲芋頭、自然生態地瓜、德國進口地瓜粉和蓮藕粉純手工製作，取代麵條提供澱粉營養素，並以蔬菜和高湯烹調上桌，另外餐後再附上一小碗來自石碇桂花農產自製的桂花釀搭配手工芋圓、地瓜圓，讓您吃鹹的當正餐，吃甜的當飯後甜點，一餐品嚐二種口味。
同樣也是新菜色的「海藻膠原綠豆鹹粥」以五榖雜糧飯搭配綠豆以及富含膠質、微量元素和礦物質的澎湖野生海菜和豆皮烹煮再以味增調味，二款新菜皆為獨家養生的創新吃法。
在這裡一直都很受到顧客喜愛的餐點還有：三寶蔬果捲、各式養生生機飲品、大甲芋頭蔬菜鹹粥、黃金蕎麥蔬菜湯麵、蜜汁杏鮑菇蓋雜糧飯、泡菜石鍋拌飯、百菇什錦炒飯等。如果您喜歡吃手工雜糧饅頭，也可以提前預訂品嚐。（攝影／石靜怡）
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