(中央社記者許湘欣台北4日電)由於五星級飯店婚宴市場供不應求,甚至明年底都已有人預訂,晶華今天打出第一炮,宣布吉日起桌價一舉拉高至每桌新台幣2萬8800元,漲幅逾2成。
晶華全新宴會廳改裝完成,順勢拉高起桌價。行銷公關部協理蔡惠茹指出,先前吉日起桌價為2萬3500元,但原本東區五星級飯店起桌價就比較高,甚至同業有將近3萬元的起桌價,所以改裝後調至目前台北西區最高價。
晶華會部分,每桌由2萬6800元起跳。蔡惠茹說,五星級飯店婚宴場地有限,整體需求其實相當旺,很多新人若不提早預訂,根本不可能搶得到吉日。
雖然明年起2萬8800元的漲幅超過兩成,但上半年於週末的吉日已經全部訂完,甚至連年底12月都已經有人預訂。
晶華酒店的館內餐飲收入約占酒店全年營收的54%,其中有26%是來自於宴會餐飲的貢獻。
六福皇宮餐飲事業部副總經理葉怡君指出,目前婚宴有2萬5900與2萬9900元兩個價位,暫無調漲計畫,但將把受歡迎的宮廷宴飲入婚宴中,引導消費者選擇較高品質更好的價位。




