（中央社記者龍瑞雲台北2013年11月22日電）泰山公司找西班牙油商來台背書，食藥署長葉明功形容這是「挾外以自重」，他說，全案進入司法階段，要說明應向檢調非訴諸媒體。
生技醫療科技政策研究中心與國家生技醫療產業策進會今天在台大醫院國際會議中心舉辦「革新與再造-2013台灣食品風險管理體檢論壇」。
泰山及味全公司召開記者會及登報自清，葉明功表示，現在進入檢調偵辦調查，廠商有任何問題要向檢調說明，透過媒體傳達，無法釐清事實真相，對政府公信力也是嚴重傷害。
葉明功說，食藥署基於主管機關立場，再次嚴正強調，對於不法絕對不會輕易放縱，對於泰山與味全一定會開罰，而且擬議從重罰，目前也在尋找新的事證。
葉明功指出，泰山公司「挾外以自重」，這種風氣不可助長，目前也循外交管道，透過外館取得相關資料，證據充足後也會向外說明。
食藥署長葉明功表示，依食品衛生管理法第40條規定，「發布食品衛生檢驗資訊時，應同時公布檢驗方法、檢驗單位及結果判讀依據。」
泰山公司董事長詹岳霖回應，「聽不懂什麼是挾外以自重」，不覺得葉明功口氣重，業者也會尊重並聽取主管機關政策，檢討食安事件進展，的確有誤導訊息，大家都要警惕，若業者專業不足處，同時也希望業者自主管理。
他說，食品是經濟、文化產業，提高國家形象，而消費者對泰山有自我評估的尺度，泰山也會推出更多好產品，同時配合政府一同與國際接軌。
