（中央社記者黃巧雯台北 5日電）頂新近期捲入油安事件，身兼台灣食品 GMP發展協會理事長魏應充備受質疑，經濟部長張家祝今天說，魏應充已不適合擔任協會理事長職務，相信「理事長應該自己會有所處置」。
張家祝今天出席2013工業基礎技術高峰論壇及成果展，會前受訪時做以上表示。
大統爆發問題油品事件後，近期先後爆出福懋、頂新屏東廠採購大統長基公司的問題油，導致 6件福懋橄欖油、21件味全委託頂新代工的油品下架，工業局 4日晚間已取消福懋11項食用油脂食品GMP認證資格。
至於是否要撤銷頂新GMP認證，張家祝表示，整個GMP制度，其實是針對各個產品品項，而不是針對公司。
他說，若1家公司得到1項產品GMP認證，就把整個公司認為是GMP公司，他覺得是誤導社會大眾。
張家祝表示，對於台灣食品GMP發展協會、工業局未來相關規範及整個制度運作，需要進行全面檢討，讓GMP認證制度能夠真正保障社會大眾權益。
另一方面，近期爆發頂新集團使用大統長基摻偽油作為原料，由於味全公司董事長與頂新製油公司董事長魏應充同時還擔任台灣食品 GMP發展協會理事長一職，也讓外界質疑有球員兼裁判之嫌。
張家祝對此也首度公開發表意見，他認為作為GMP協會理事長，「自己都不遵守GMP相關規定，我覺得就不適合擔任這項職務」。
張家祝說，儘管台灣食品GMP發展協會理事長一職並非由經濟部派任，但是由工業局輔導，他相信「理事長應該自己會有所處置」。
