欣傳媒 | 綜合報導
由新北市政府主辦的「新北健康三寶農業體驗遊程」,結合「好地X好食」的理念,分別10月26日(六)、10月30日(三)在規劃「新北三寶大變身之法式料理課程」。將新北市當季、當地、當令的甘藷及山藥,透過法式廚藝,讓你印象中的甘藷及山藥大變身!
位於東區延吉街上的Kitchen Lab,是個複合式料理空間。法國主廚Alain Mona來頭不小,先前曾任教於法國知名專業廚藝學校-雷諾特Lenôtre,也曾在法國、愛爾蘭等各國法式餐廳擔任廚師。「雷諾特 Lenôtre 」擁有法國最強的師資陣容,各國專業廚師時常都會選擇「雷諾特 Lenôtre 」是作為增進廚藝進修的首選。Alain Mona希望透過他輕鬆的教學方式能讓更多人愛上料理的過程,也能成為現代人消除緊張釋放壓力的另種休閒活動。將法式餐廳常見的料理與甜點透過最簡化的料理步驟,短短兩三小時便能輕鬆學會,有主廚在一旁把關,即便是對於料理一竅不通都能秀出一手好菜。
新北市政府主辦的「新北健康三寶農業體驗遊程」,結合在地食材及Kitchen Lab,希望讓民眾不用飛出國,在台灣也能體會法式料理的原味、食材多元化的感動,活動限量山藥及甘藷限定僅有四團,每團限額10位,特價只要399元,名額有限,相關活動訊息可上新北健康三寶專屬網頁、雄獅旅遊網及全台雄獅門市查詢購買,心動不如行動,一起體驗不一樣的新北三寶食材原味。
【延伸資訊】
新北健康三寶專屬網頁http://healthy-fresh.vl.com.tw/
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http://www.xinmedia.com/n/featurestory_list.aspx?collectionid=188
